11月11日夕食

	XOAI QUAN（ソイワン）住所:Thi Sach St.Dist.1,Ho Chi Minh City XOAI QUAN（ソイワン）と言うシーフード料理の店で夕食。昨日の夕食を食べたフーンライで教えてもらった店。本当にローカルで、メニューに併記されている英語とガイドブックを頼りにオーダー。歩道に置いたテーブルで食事をしました。
	ビールは３３３。
	ガーリック風味のピーナツ。
	蒸した海老。これが食べたかったんです。
	海老は塩胡椒にレモンかニンニクと唐辛子の入った醤油で。どちらもうまい。
	シーフードの鍋。メニューには英語でSea food soupとありました。鍋は辛いのと、普通の？を一つづつ。海老、イカ、あさり、きくらげ、白きくらげ、しいたけ、青菜、などなど具沢山。まずは鍋のふちにシーフード類が乗っかって登場。
	鍋の野菜類。
	まずシーフード類を投入。
	火がとおったところで引き上げます。
	そこに野菜類を投入。
	野菜が煮えたところでいただきます。
	こちらは辛い方の鍋。こちらもおいしかったです。辛かったですが。
	取り皿に辛い方はフォー、普通の方は春雨を入れてから鍋の具やスープをそそぎます。春雨がうまみたっぷりのスープを吸っててうまいです。
	Fanny（ファニー）住所:29-31 Ton That Thiep St.,Dist.1,Ho Chi Minh City TEL:08-821-1633 食後にFanny（ファニー）と言う店ででアイスクリーム。
	ラ・パシオン。ラズベリー、パッションフルーツ、ライムのシャーベットにフルーツソースと生クリーム。44,000VND。