BRASSERIE BRASSERIE
住所:台北市中山北路二段41號

ザ リージェント タイペイ（台北晶華酒店）1F
地瓜粥、烤火腿、肉鬆、花生、鹹蛋、腐乳、香菜 朝食はホテルのBRASSERIEってビュッフェで地瓜粥（ティークワツォウ、さつまいものお粥）、烤火腿（カオホートイ、焼い たハム）、肉鬆（バーソー、豚肉のデンブ）、花生（ホワセン、ピーナツ）、鹹蛋（シェンタン、塩漬け玉子）、腐乳（フウルウ、豆 腐を発酵させ塩漬けにしたもの）、香菜（シャンツァイ）、咖啡（カーフェイ、コーヒー）。
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