京懐石 りほう
神奈川県相模原市相模大野3-13-13 第２タカビルB1 TEL042-745-4111
小田急線「相模大野」駅下車、徒歩３分(北口を伊勢丹に向かってＪＴＢの看板を左に曲がった通りの左手)
駐車場あり
営業時間
11:00〜14:00 17:00〜21:00
水曜定休
和風なんだけど、どことなくモダンなインテリアの京懐石の店。夜は雪6,000円、月8,000円、花10,000円、波12,000円のコース。現在は昼の3,000円の一汁三菜コース会席が夜にもオーダー可能となっているそうです。昼は一汁三菜の他に1,200円の信玄弁当、5,000円のおまかせがあるそうです。
本日は２名にて6,000円の雪コースをいただきました。ホールが貸し切りのため座敷となりましたがこちらは席料10%が加算となります。ホールはテーブル席が６つ程。座敷は掘り炬燵式。黒塗りのお盆に利休箸が期待を高めます。
１ 食前酒
梅酒でした。
２ つぶ貝のはりはり
つぶ貝をきゅうり、たくあん、ごまであえたもの。歯触りの楽しい一品でした。
３ 茶碗蒸し
冷たいトコブシと百合根の茶碗蒸しの上に上品なおだしをはってそこにジュンサイとすりおろしの柚子。茶碗蒸しがちょっと固めでしたが、トコブシと百合根の食感の違いにジュンサイが加わると言う事なしって感じです。おいしかったな。
４ 鱧しんじょ
鱧のしんじょに、同じ大きさの短冊に揃えたうど、大根、人参を重ね、昆布のきいたお出汁をはったものに紅葉麩。塩加減が絶妙でありました。しんじょもおいしかったな。
５ お造り
マグロ、イカ、ヒラメに海藻を寒天でよせたもの？。つまはきゅうりとだいこんの千切り。ヒラメがいい感じでした。
６ 素麺
木桶に入った素麺。クラシュドアイスで涼しげに演出されています。素麺の上には輪切りのおくら。素麺の傍らには海老、かぼちゃ、しいたけに薬味のねぎ、しょうが。かぼちゃとしいたけは軽く味が付けてありました。
７ 天ぷら
穴子、蓮根、アスパラ。おろしにはさりげなく唐辛子がきいています。
８ 酢の物
たこの湯引きの梅肉あえ、芋茎をすりおろしたきゅうりであえたもの。
９ お食事
みょうがご飯（天にみつば）、香の物（きゅうり、なす、シバ漬け）、赤だしはトビウオと生麩、山椒がきいているのは初めていただきましたが、いい感じですね。ご飯はおかわりを聞いてくれました。お茶は番茶。
１０ デザート
2cm×2cm×3cm(^^;に切られたスイカが二つ。とても甘くておいしかったです。そして、ココナツのシャーベット（または抹茶のアイス）。これは絶品でした。和食のデザートとして見ると「？」なのかもしれませんが、ソルベとしての完成度も高く、無事に食事を完了させる事ができました。
他にビール900円、烏龍茶300円でした。
なお、ホームページをお持ちのようです。
http://www.rihou.com
焼鳥 伊勢廣 京橋本店
東京都中央区京橋1-5-4 TEL03-3281-5864
東京駅の八重洲南口を出て外堀通りを有楽町方面へ向い、Do Co Moショップと住友信託銀行の間を左折し150メートルほど行った右手
営業時間
11:30〜14:00、16:30〜21:00（土曜は〜20:00）
日祝休み
ランチタイムは禁煙
ちゃんと事前リサーチをせずにいきなり行ってみたら、いや、探しちゃいました(^^;。何とか12時過ぎに到着。焼き鳥屋さんだったのですね(^^;。
カウンターに案内されます。店内は８人がけ位のテーブルとカウンター、二階席もあるようです。ランチは丼か定食かと、焼き鳥の本数を選ぶシステムのようです。最初なので４本の丼にしてみました。まずはお茶とお新香、続いてスープが運ばれてきます。目の前で焼いておりますので期待が高まります。ちなみにガラスがあって煙は直撃されません。
スープはううん、鶏のスープだぁ。おいしい(^^)。注文を聞いていると５本の丼の注文が圧倒的に多いようです。で、丼登場。
丼は海苔をのせたご飯に串を抜いた焼き鳥が４本。だんご（つくね）、ねぎ巻き、ささみ、もも肉。だんごはなかなかジュシー、ねぎ巻きはねぎをもも肉を薄く切ったもので巻くと言うか、かぶせたもので間にししとう。ちょっと肉は固めかな。ささみは塩にワサビ。真ん中はレアでいい感じだが、ちょっと火が通り過ぎの部分もあり。もも肉はねぎとししとうが間に。タレは辛目。
ちょっと焼き過ぎのような気がする部分もありましたが、全般的にいい感じでありました。おいしかったです(^^)。ただ、ちょっと少なめでした(^^;。５本の注文が多かったのはそういう事ですね。ただ丼はちょっと食べにくいかな。とりあえず、定食の方が食べいいのかな。でも、誰も頼んでなかったので実物は目にする事はできませんでした。夜もぜひ一度行ってみたい物です。
丼と定食（スープお新香付）
4本 1500円
5本 1800円
6本 2100円
7本 2400円
8本 2700円
9本 3000円