天下一品 川崎店
神奈川県川崎市砂子2-6-11 白鳳ビル１Ｆ TEL044-244-0433
営業時間
月〜木 11:00〜4:00
金土祝前日 11:00〜6:00
日祝 11:00〜2:00
店内は赤と白のカラーで統一されたイメージ。カウンターが２つとテーブル席が６つほど。結構広めの印象。いらっしゃいませは大変元気でよろしい(^^)。昔良く食べた餃子定食880円を頼む。中華そばはこってりで。
テーブルの上にはからしみそとからしにんにく、ぎょうざのタレとラー油。
しばし待って運ばれて来るこってりの中華そば、餃子、ライス。中華そばのトッピングはチャシュー、ネギ、メンマ。あれ？メンマ？メンマ乗ってたかな？(^^;。普通は乗ってるはずです(^^;。まずは一口スープ。あ、これこれ。このスープだ(^^)。いきなり飲んでも熱くないんだよね。でも、最後まで熱い。そのままだとちょっと物足りないのでまずはからしにんにく、続いてからしみそを投入。うん、いい感じ(^^)。餃子はまあ、可もなく不可もなく。ちょっと水っぽいかも。
満腹、満腹。一度京都本店も行ってみたいものであります。
こってり（特製スープ） 並630円 大760円
あっさり（醤油スープ） 並630円 大760円
餃子 380円
チャーハン 620円他
川崎家
神奈川県川崎市川崎区大島17-4 TEL044-355ー5202
川崎駅よりバスで大島１丁目か追分下車 徒歩は川崎駅から新川通りを２０分程でしょうか。
営業時間
11:00〜22:00
水曜休み
店内禁煙
店員は大変に元気。そろいのオレンジのＴシャツ。入り口で食券を買う。たまたま席が空いていてすぐに座れましたが、すぐに行列ができていました。ラーメンと味付き玉子をたのむ。ちなみにお好みは
麺：かため、ふつう、やわらかめ
味：うす口、濃い口
油：多め、少なめ
が指定できます。今回は普通で。
店内はカウンターのみ。カウンターの上にはニンニク、ショウガ、カラシミソ、コショウ、酢、紅生姜。店の壁にはおいしい召し上がり方として「コショウ少々、ニンニク1/2、カラシミソ1/2、ショウガ少々」を入れるとあります。
ほどなくラーメン登場。トッピングはチャシュー、海苔が３枚、ほうれん草、ネギ。チャシューは固めだがしっかり味がしてうまい。味付玉子も冷たいが半熟でしっかり味がしてうまい(^^)。スープはいわゆる家系ですが、こころなしかどろっとしていて吉村家でも感じた天下一品のスープに通じる印象を受けます。麺は太めのストレートで量はちょっと多めかな。途中コショウを加えましたが最後にちょっと飽きが来て完食できませんでした。今回はニンニクを加える事ができなかったので、次回はおいしい召し上がり方でいただいてみたいと思います。
ラーメン並 600円
中盛り 700円
大盛り 800円
チャシューメン 800円
キムチラーメン 800円
他
味付き玉子 100円
らーめん むつみ屋 溝の口店
神奈川県川崎市高津区下作延21 TEL044-852-2325
武蔵溝ノ口駅南口下車、高津区総合庁舎前
営業時間
11:30〜24:00
無休
月〜金は開店〜15:00、土日祭は終日禁煙
北海道月形ラーメンの店。首都圏に１０店舗以上のれん分けした店があるそうです。フランチャイズとは違うのかな。こちらのホームページを見てみると「愛の貧乏大作戦」ってＴＶ番組で三人組がラーメンの修行をしたのがここの月形本店だそう。これ見ました。ふむふむ、あのラーメンなのね。
店内はカウンターと８人がけテーブルが１つ、４人がけが２つ。テーブルの上にはニンニク、コショウ、七味、ごま、ベルの餃子のたれ、ラー油、酢。
しょうゆらーめんと特製餃子をたのみます。
さてラーメン登場。スープは表面に油があって。けしてあっさりって感じではないですが、味はうすめかな。とんこつ、鶏のトサカや手、昆布、煮干し、野菜など使用されているそうでまろやかであります。ただ、醤油とはあんまりあわないかもしれません。私の後からくるお客さんのオーダーは塩と味噌がばかりでしたし。トッピングはチャシュー、メンマ、のり、ねぎ。チャシューは無菌豚を無添加のタレに漬け込んでボイルしたものだそうですが、薄くて大きめ、ハムっぽい印象です。メンマはあっさりの味付けで歯ごたえ良し。麺は北海道産の有機低
農薬小麦を使用した縮れ麺で、たしかに小麦の味？を感じます。
しばらくして餃子登場。餃子は白い皮のものと行者ニンニクを皮に練りこんだ緑の皮の２色が３つづつ。ベルのたれでいただいてみます。うん、ジューシーでうまい。行者ニンニクはよくわからなかったです。
途中スープにコショウやニンニクを加えてみましたが、何か合いませんでした。次回は味噌か塩にチャレンジしてみないと。優しい感じのラーメンでした。
で、再訪です。今回はしおらーめんと鮭ごはん（300円）を。スープは思ったより濃い色だがマイルドでクリーミー。こういった塩もあるんですねえ。何だか良く知っている香りがするんですがそれが何だか思い出せない。トッピングはチャシュー、メンマ、のり、ねぎ。醤油と同じかな。チャシューにハムを感じたのはどうやら燻製の香りのようです。うん、わたしはだんぜん醤油より塩ですね。おいしい(^^)。
鮭ごはんは鮭の腹身をほぐしたものとのりをごはんにのせたもので、鮭にはごまがかけられています。結構脂っぽいのですがごはんと出合うと気にならずに食べる事ができます。味はそんなに濃くないかな。ちょっと食べたい人のためにおにぎりも用意されてました。
さあ、次は味噌ですね。ちなみにみそらーめんは白味噌、赤味噌が週代わりになっているそうですのでうまい事２回こないと(^^;。
と、言った訳で３度目です。みそらーめんに挑戦であります。
今週は赤みそでありました（赤白が週代わり）。メニューにみそ、玉ねぎ、ラードの甘みを最大限に引き出した、マイルドな味わいとありますので期待が高まります。
さて15分程待ってみそらーめん登場。一度に作れるのは４杯ってのは本当のようです。
スープは赤味噌と言う事ですが思ったより白目の色。甘めでこってり、魚系がひきたつスープです。ぴりっとした辛味も感じられるます。うん、うまい。食べ進むうちに表面に膜がはるのはラードなのかな。
トッピングはのりがどんとまん中に、その下にチャシュー、メンマ、ねぎ。他に5mmの立方体の？のチャシューと細切りのタマネギ。これはトッピングと言うよりはスープの一部という感じかな。
あっと言う間に完食(^^)。あ、唐辛子入れてみるの忘れた(^^;。やっぱ冬は味噌だなって言う訳で次回うまい事白味噌にあたる事を祈るのでありました。
しおらーめん 650円
しょうゆらーめん 650円
みそらーめん 750円
春豊（はるゆたか）らーめん 700円（しお味）
みそキムチらーめん 950円
北の恵み（限定品） 800円（味噌ベースに牛乳）
特製餃子 400円
トッピング
バター、コーン、のり 50円
チャーシュー 200円
ホームページをお持ちです
http://www.mutsumiya.co.jp
元祖一条流がんこラーメン溝の口店
神奈川県川崎市高津区溝口3-1-12 TEL044-812-5488
溝の口駅下車、マルエツと長崎屋を目印に商店街を直進、二ケ領用水を越えた左手のマンションの1階
営業時間
11:30〜15:30 17:30〜20:00（土日祭11:30〜20:00） 月曜休み
溝の口にもがんこがあるとの情報を入手(^^;しまして、行ってみました。がんこそのものが初体験なのですが、何やらしょっぱいがんこの中ではマイルドとの噂。入門にはいいかなと。
店の外観はうわさ通りに看板がなく一面真っ黒、店頭には鎖にぶらさがった骨、禁煙、禁携帯電話の表示。段ボールでやってるよの貼り紙も。最近紹介された雑誌のコピーが貼ってあります。
まず食券を購入します。チョッテリに味付き玉子にします。店内はカウンタのみ11席。カウンターにはコショウが２種類。こってりの黒、あっさりの白とあります。水はセルフですが、カウンターに回転寿司のような蛇口？があります。
あっと言う間に登場。スープは澄んだ醤油ですが確かに塩辛いです。でも、突出したものがなくいろんなうまみが感じられます。トッピングは大ぶりのチャシューが２枚、メンマ、のり、ねぎ。チャシューはとろとろ、メンマは薄味かな。味付き玉子は半熟のとろとろでおいしい(^^)。麺は細めで固めの茹で上がり。塩辛いスープとのからみが絶妙です。
で、あっと言う間に完食。おいしかったな(^^)。喉に塩辛いのが残ってるけど。思ったよりあっさりだったので今度はコッテリにしよう。
塩 800円
アッサリ 700円
チョッテリ 700円
コッテリ 700円
チャシュー 200円
味付き玉子 100円
ノリ 100円
メンマ 100円
中華食堂 空也 KO-YA 川崎店
神奈川県川崎市川崎区駅前本町10-2 TEL044-244-4488
京急川崎駅下車、駅前の交差点を斜めに渡ってすぐ。
営業時間
11:30〜24:00(日祭11:00〜22:00)
チェーン店でしょうか。初めてなので行ってみました。入り口で食券を購入します。店内はカウンターのみ。思ったより奥に深い。カウンターには醤油、酢、ラー油、一味、コショウ、刻みニンニク。らーめんとサービスの半ちゃーはんをたのみます。
おしぼりと水が運ばれてきます。で、あっという間にらーめんとちゃーはん登場。木のお盆に乗って運ばれてきます。スープは鶏ガラメインの透き通ったやさしい味。うん、好きな味だな。店頭にいりこ、鶏ガラ、野菜たっぷりのぜいたくスープとあったのでいりこも使われている模様です。あまり魚っぽさは前面に出ていない感じです。はっきりとはわかりませんでしたが、削り節のようなものが泳いでいます。このスープだと塩にもあうんじゃないかな。トッピングはチャシューが２枚、シナチク、ナルト、煮卵半分、ネギ、ごま。ネギは普通の物と万能ネギで万能ネギは結構たっぷりの印象です。チャシューは見た目固そうですが、やわらかい。ちょっとぱさぱさな部分ととろりとろける部分がありますが。メンマは固め。麺は細めのストレート、ちょっとやわらかめの茹で上がり。なかなかバランスのいいらーめんです。で、澄んだ鶏ガラのスープですのでお約束通り半分食べた所でコショウとニンニクで蹂躪(^^;していただきました。うーん、うまーい(^^)。にんにくは刻みなので少量で結構きますねえ。最後にスープを飲んでいる時もネギとゴマがたっぷりなので食べてるって感じがしていいです。
ちゃーはんはネギとたまごだけかな。作り置きでしょうか？ちょっと脂っこいです。でもシンプルで好感の持てる味であります。でも、500円でこれだけのものが食べられれば文句言っちゃいけませんな。
らーめん 500円
塩ラーメン 500円
たんめん 650円
しなちくらーめん 600円
川のりらーめん 700円
ねぎらーめん 600円
みそらーめん 650円
ちゃーはん 450円
ぎょーざ 300円
月〜金の午後２時〜５時の間は半チャーハンがサービス
ラーメン二郎 京急川崎店
神奈川県川崎市川崎区本町2-10-1
京急川崎駅を下車し大師線の線路沿いに進み、踏み切りを越えて直進。大通りに出たら通りを渡って右へ行き、踏み切りを越えた左手。
営業時間
11:00〜14:00 18:00〜22:00(土曜 11:00〜16:00) 日祝休
店内禁煙
１２時１０分前に到着、前には４人ほどの列。１５分程で店内へ。食券を買うシステムです。小ブタの食券を買って席に着きます。店内はカウンターのみ１１席程。カウンターにはコショウ、タレ？、一味、七味。カウンターには小と大の丼のサンプル（でしょうか？）がおいてあります。
しばし待ってにんにく入れますか？のコール。当然(^^;お願いします。って、にんにくだけじゃなくて野菜も追加されてます(^^;。ううん、すごい量だな(^^;。まず一口。最初スープが薄く感じたのでのは脂のせいでしょうか、食べ進むうちにかなり辛目であることが判明(^^;。ブタは1cm程の厚さのものが６枚。かなりしっかりと味がついています。これもかなりの量です。スープがマイルドでいい感じです。それにしても食べても食べても減らない麺(^^;。麺は太い平麺でありますが二郎の中では細めでしょうか。いやうまーい(^^)。二郎の中でもかなり好みのタイプです。
が、負けました(^^;。麺が完食できませんでした。いや、満腹。体調が絶好調でなければ麺少なめがいいのかな。
小ラーメン 500円
小ブタ 600円
小ダブル 700円
大ラーメン 600円
大ブタ 700円
大ダブル 800円
(2001/10)