11:00〜21:00/無休
貴船の料理旅館であります。夏は川床料理、春は山菜会席が人気のお店であります。
で、その川床目当てで出かけたのですが、あいにくの悪天候。雨は何とか上がったものの川の流れ があまりに激しいのでお部屋にて料理をいただきます。まずは、前菜。枝豆、鰊、海老、独活の酢みそあえ、鯛のお寿司。これに 加えてゴマ豆腐。
次に椀物ですが、なんと鱧と松茸であります(^^)。これにじゅんさいと柚子が加わります。至 福の時ですな(^^)。
お造りは鯉のあらいであります。
そして貴船ならでは？の鮎の塩焼きであります。頭からがぶっといただきますと、これまた至福の 時でございます(^^)。
この後、飯蒸のあんかけ、素麺と続き、うなぎの柳川の登場であります。
あまご、鱧などの天ぷらであります。あまごは川魚らしくほろ苦くてよろしいですな。このあと、 ご飯、お味噌汁、お漬け物と来まして、最後にデザートの果物で締めくくりでありました。
次回こそは川床でいただきたいものであります。
